Qui sommes nous ?

 

Boulangerie Pâtisserie LEROY

Artisan

 

PASSION ET SAVOIR- FAIRE DEPUIS 1994

Crée en 1994 la boulangerie-pâtisserie LEROY est située à Saint-Saëns au cœur du pays de Bray.

Cette entreprise artisanale a pour mots d’ordre convivialité, qualité des produits finis

et respect du choix des matières premières.

Dans notre magasin et notre laboratoire, votre artisan et toute son équipe (composée de 14 personnes)

travaillent chaque jour à vous proposer des pains, des pâtisseries, chocolats, glaces

et produits traiteur de qualité fait maison.

 

QUALITE DE PRODUCTION ET RESPECT DES PRODUITS

L’équipe est fière de fabriquer un pain de tradition avec la farine

label rouge blé Normand

Nous portons au quotidien une très vive attention au choix de nos matières premières,

le beurre d'Isigny AOP, le grand chocolat VALRHONA, la crème elle et vire

tout en respectant la plus pure tradition de fabrication.

 

Equipe et formation

L’esprit d’équipe développé dans la joie et la passion est mis au service de nos clients.

Afin d’évoluer continuellement, nous avons pour ambition de nous former,

que notre personnel se perfectionne auprès de différentes écoles

et aussi de transmettre notre métier aux plus jeunes d’entre nous.

 

Evolution et récompense de l’entreprise

 

1994 : Reprise de la boulangerie

2006 : Agrandissement du magasin et du laboratoire

2007 : Remise de la médaille des 20 ans de présence dans l’entreprise  à Valérie notre vendeuse

2010 : Récompense par le jury national du commerce du Mercure d’or pour notre qualité de formation du personnel

et notre implication dans l’apprentissage auprès des jeunes.

2017 : nouvelle Médaille pour Valérie Vermeil 30 ans.

            Médaille D’Argent 20 ans Jean-Marie (boulanger).

2019 : nous avons fêté les 25 ans de l’entreprise,
2022:Medaille 35 ans entreprise pour Valérie
2023 :Médaille 10 ans entreprise pour Kevin
2024: concours croissant 2 ieme en Normandie et 1 er en seine -Maritime pour Jordan
Concours national du Pain au chocolat Jordan finit Finaliste dans les 12 premiers

                Sébastien & Isabelle Leroy

            Vendeuses : Valérie, Elisa, Océane et Alexandrine

            

            Boulangers : Jean-Marie, Kévin.

     

            Pâtissier : Romain et Steeven

Apprenties pâtissiere :Pauline et Lison

            Apprentis pâtissiers :Jordan