Qui sommes nous ?
Boulangerie Pâtisserie LEROY
Artisan
PASSION ET SAVOIR- FAIRE DEPUIS 1994
Crée en 1994 la boulangerie-pâtisserie LEROY est située à Saint-Saëns au cœur du pays de Bray.
Cette entreprise artisanale a pour mots d’ordre convivialité, qualité des produits finis
et respect du choix des matières premières.
Dans notre magasin et notre laboratoire, votre artisan et toute son équipe (composée de 14 personnes)
travaillent chaque jour à vous proposer des pains, des pâtisseries, chocolats, glaces
et produits traiteur de qualité fait maison.
QUALITE DE PRODUCTION ET RESPECT DES PRODUITS
L’équipe est fière de fabriquer un pain de tradition avec la farine
label rouge blé Normand
Nous portons au quotidien une très vive attention au choix de nos matières premières,
le beurre d'Isigny AOP, le grand chocolat VALRHONA, la crème elle et vire
tout en respectant la plus pure tradition de fabrication.
Equipe et formation
L’esprit d’équipe développé dans la joie et la passion est mis au service de nos clients.
Afin d’évoluer continuellement, nous avons pour ambition de nous former,
que notre personnel se perfectionne auprès de différentes écoles
et aussi de transmettre notre métier aux plus jeunes d’entre nous.
Evolution et récompense de l’entreprise
1994 : Reprise de la boulangerie
2006 : Agrandissement du magasin et du laboratoire
2007 : Remise de la médaille des 20 ans de présence dans l’entreprise à Valérie notre vendeuse
2010 : Récompense par le jury national du commerce du Mercure d’or pour notre qualité de formation du personnel
et notre implication dans l’apprentissage auprès des jeunes.
2017 : nouvelle Médaille pour Valérie Vermeil 30 ans.
Médaille D’Argent 20 ans Jean-Marie (boulanger).
2019 : nous avons fêté les 25 ans de l’entreprise,
2022:Medaille 35 ans entreprise pour Valérie
2023 :Médaille 10 ans entreprise pour Kevin
2024: concours croissant 2 ieme en Normandie et 1 er en seine -Maritime pour Jordan
Concours national du Pain au chocolat Jordan finit Finaliste dans les 12 premiers
Sébastien & Isabelle Leroy
Vendeuses : Valérie, Elisa, Océane et Alexandrine
Boulangers : Jean-Marie, Kévin.
Pâtissier : Romain et Steeven
Apprenties pâtissiere :Pauline et Lison
Apprentis pâtissiers :Jordan